המרכז הרפואי הדסה

המשכון של חברות מצליחות הפועלות בענף המזון, הן בטעם של מוצרים, איכות המוצר, ובעיקר עבור הצרכנים – זה הביטחון. חיטוי, או ליתר דיוק הנכון הבחירה שלהם, מבטיחה תאימות עם נורמות סניטריים אפידמיולוגיים עבור לתפקוד התקין של מוצרי ייצור ובטיחות. צעד טכנולוגי הכבילה הוא חיטוי כביסה. שני השלבים הללו מתקיים קשר הדוק. דטרגנטים משמשים כדי להסיר זיהומים ממקור כימי. עם ניקוי נאות להסיר את כל הלכלוך כמו כמעט ואפילו חיידקים.

לעקוב חיטוי, עם עזרה של עליות המקביל שנבחר כראוי טוהר שנקרא עד 99.999%. חיטוי אמור לשמש לחיטוי משטחים שונים, וכתוצאה מכך, כדי למנוע חיידקים על המזון. צעד חשוב מאוד הוא הבחירה של חומרי חיטוי מתאים. לקבלת הביצועים הטובים ביותר אתה צריך לשים לב בטווח של מיקרוביאלית ההשפעות של התרופה. חיטוי לתת את התוצאה הרצויה עם הבחירה להשתמש נכון, במקרה של קיום התנאים הפרופורציות מומלץ. בהתחשב במצב אפידמיולוגיים והתנאים הייצור. שימוש רציני יותר, הכלים המקצועיים דורשים הוראות מפורטות יותר, שהוכן על ידי היצרן עבור כל מקרה ומקרה. יתר על כן, השימוש בחומרי חיטוי קרנות מוסדר על ידי חקיקה בכל הרמות. בעת בחירת חומר החיטוי יש צורך לשקול אפשרויות כגון: מהירות צדדיות של מגוון רחב של פעילות נגד חיידקים, פטריות, וירוסים, נבגי, * רעילות נמוכה * רמה גבוהה של פעילות ולשמור אותו לתקופה ממושכת של זמן; * אפקט חוסך על משטח העבודה: * רמה טובה של מסיסות במים * האפשרות של אירוסול ולהשתמש קיטור.